Ой, ой, ой! Пост – это не только время духовного очищения, но и настоящий кулинарный вызов!
Кто сказал, что в пост нельзя вкусно поесть? Да никто! Просто нужно немного фантазии и готовым стать кулинарным мастером, даже если раньше умели только варить яйца.
Давайте посмотрим на кухню Средиземноморья. Там живут люди, которые знают толк во вкусной еде. И как же не полюбить традиционные блюда этого региона, где оливковое масло – почти как вода, а помидоры и травы – как воздух. А ведь все эти радости можно принести к себе на стол, даже не выходя из дома!
Ах, эти фрукты! Как же мы их ждем после долгой зимы, как мы радуемся первым яблокам, грушам, вишням! Но вот незаметно фрукты начинают скапливаться, а деньги на них таятся быстрее, чем мороженое на пляже летом.
О, как много трудностей приносит нашим дорогим деткам питание! Кто-то ужинать отказывается, кто-то завтраки бросает. И вот родители начинают выкручиваться как могут.
Осень – это время, когда природа щедро одаривает нас урожаем овощей и фруктов. И, конечно, главными героями этого времени являются яблоки. Сочные, ароматные, разноцветные – они словно просятся в яблочный пирог. Недаром говорят, что пирог на столе – это праздник в доме.
Клубника, эта сладкая и сочная ягода, вызывает у людей настоящий ажиотаж. Кто только не умеет её готовить: варенье, компоты, десерты – вариантов множество.
На самом деле, как можно говорить о блинах без восторженных восхищенных вздохов и мечтательного блеска в глазах? Эти тонкие, ароматные круглые шедевры кулинарии – просто нектар богов на земле!
Как же сложно быть современным человеком в этом мире с обилием информации о правильном питании! То одни говорят, что нужно есть только сырую еду, то другие утверждают, что без термической обработки пищи никуда. Приходится выбирать между салатом и жареным мясом, между соком и кофе.
Новый год, мандарины, варенье… Как это всё связано? Да очень просто! Мандарины – это такие фрукты, что их покупаешь целыми ящиками, а потом задаешься вопросом: что с ними делать?
Французская кухня – это не просто еда, это целое искусство! Как говорят, если вы не ели во Франции, то вы не пробовали настоящей кухни.
Японская кухня – это не только вкусные суши, но и забавные роллы! Как оказалось, чтобы научиться делать роллы, нужно не только навыки, но и хороший юмор. Например, какой инструмент самый важный для роллов? Конечно же, японский бамбуковый коврик макиса!