Постные овощные салаты

Постные овощные салатыОвощи, овощи, овощи! Как же без них в пост?

Хотя, конечно, можно и без них, но зачем? Ведь овощи – это как звёзды на небе, как песни на ветру, как… ну, вы поняли.

В общем, овощи – это круто! И вот вам рецепт салата «Деревенский»: возьмите картошку, морковку, оливковое масло, винный уксус, чеснок, розмарин, тимьян, соль, перец и, конечно же, свежую зелень для украшения. Приготовление: нарежьте все овощи, запеките их, добавьте приправы, зелень и наслаждайтесь вкусом!

Вот так просто можно создать шедевр кулинарии. А если вам кажется, что без мяса нельзя, то вспомните анекдот про вегетарианцев: «Почему вегетарианцы не могут играть в шахматы? Потому что они не едят ферзя!».

И не забудьте про освежающий салат из редьки и огурцов! Это как раз то, что нужно, чтобы утолить голод и поднять настроение.

Нарежьте редьку, огурцы, добавьте зелень, лимонный сок, оливковое масло, соль – и вот вам идеальное блюдо для лёгкого обеда или ужина. А если вам кажется, что овощи скучны, то вспомните историю про морковку и огурец: «Морковка и огурец встретились на кухне. Огурец говорит морковке: — Почему ты всегда такая серьезная?

Морковка отвечает: — Потому что я коренной овощ!».

И конечно же, не забудьте попробовать салат «Грация» с сельдереем. Этот овощной шедевр поразит вас своим вкусом и ароматом.

А если вам кажется, что сельдерей – это не ваше, то вспомните шутку про сельдерей: «Почему сельдерей не играет в футбол? Потому что у него ноги корявые!».