Футболисты, эти герои с футбольными мячами, не только бегают по полю и забивают голы, но и, оказывается, едят! Да-да, они тоже люди и им тоже нужно питаться, чтобы иметь силы для тренировок и матчей. Представляете, как было бы забавно, если бы они на поле не ели, а просто бегали за мячом, зевая и думая о пицце?
Вспоминается анекдот: приходит футболист в столовую и говорит повару: «Дайте мне, пожалуйста, что-нибудь крепкое, сегодня у нас матч!» Повар отвечает: «Да я вас понял, вот вам картошечка по-деревенски, чтобы силы были!»
Ну а какие вкусности предпочитают футболисты?
Наши ребята из сборной России на Евро-2008, например, любили австрийские блюда. Наверное, они решили, что чтобы побеждать на поле, нужно есть то, что готовят на месте.
Или, может быть, просто им понравился местный борщ, кто его знает.
А какие требования к питанию у футболистов клубов? Вот, например, в «Спартаке» внимание уделяют качеству еды. Там шеф-повар считает, что футболисту нужно не просто наесться, а получить все необходимое для восстановления после тренировок.
А в «Зените» даже свинину запретили на некоторое время, чтобы игроки были в тонусе. Но потом разрешили, но только в маленьких порциях. Вот такие кулинарные зарисовки у наших футбольных героев!
В клубе «Крылья Советов» в Самаре шеф-повар готовит игрокам вкусные угощения, но только в соответствии с рекомендациями врачей.
А в «Рубине» из Казани принято подавать блюда по принципу советской столовой — подносы, раздача. Ностальгия по детству, что ли?
И как вы думаете, что заказывал на обед самый известный повар в «Динамо»? Вот это поворот — не только для основного состава, но и для дубля и юниоров!
Патрик Гордон, наверное, готовил им что-то очень изысканное, чтобы молодые таланты росли сильными и здоровыми.