Вкусные блюда из капусты

Вкусные блюда из капустыКапуста, капуста, капуста! Сколько можно жевать эту зелень?

Но нет, она везде! На первое, на второе, в салат, в пирог, в оладьи, в клёцки, да куда только не засунуть эту капусту! Наверное, когда-то какой-то кулинарный гуру сказал: «Капуста — это жизнь!» И все поверили и стали тащить эту капусту в каждое блюдо.

И вот тебе рецепт салата из капусты и говядины.

Ну, просто взбодришься от одного взгляда на него! Отварная говядина, яйца, майонез, капуста, чеснок, омлет, грецкие орехи… Вот сколько всего! Это не просто салат, это какое-то кулинарное произведение искусства.

А вот омлет с капустой — неплохой завтрак! Какой-то скромняга после первого салата.

Просто яйца, капуста, сметана, сливочное масло… Но зато как вкусно! И как просто! Никаких грецких орехов, только честные продукты.

Или возьмем капустные оладьи. Я вот думаю, какой же это должен быть кулинарный эксперимент — соединить капусту и манную крупу в одном блюде.

Но, судя по рецепту, это вполне себе съедобно. Главное — не забыть подать со сметаной!

А теперь включаем фантазию и готовим ржаные блинчики с капустой. Никогда бы не подумал, что ржаная мука и капуста могут так гармонично сочетаться!

Да еще и с перцем! Это же какой взрыв вкусов!

Или возьмем оладьи из капусты с паприкой. Это вообще какой-то кулинарный экстрим!

Капуста, молоко, яйцо, мука, паприка… Что дальше, капустные коктейли с чили?

А теперь переходим ко вторым блюдам. Капуста, тушенная с колбасой. Ну, это вот уже классика жанра!

Как в детстве, только не вареники с картошкой, а капуста с колбасой. Ммм, вкуснотища!

Голубцы — это вообще отдельная история. Тут уже и капуста, и фарш, и рис, и лук, и морковь, и томатный сок… Это какой-то гастрономический коктейль! И как их только скрутить эти голубцы?

Ленивые голубцы в духовке — это просто гениально!

Ничего не надо скручивать, просто все в одну кастрюлю и в духовку! И вот они, лежат, плавают в томатном соке, ждут своего часа.

И вот мы подошли к самому главному — к пирогам и пирожкам! Кулебяка — это что-то с чем-то!

Тесто, капуста, лук, шпиг… Это же какой-то пирог с историей! Наверное, его ели еще при царе Горохе!

Так что, друзья, не пренебрегайте капустой!

Она умеет удивлять и радовать своим вкусом. Да здравствует капуста!

Один комментарий к “Вкусные блюда из капусты

  1. Капуста — невероятно универсальный продукт, который можно использовать в самых разнообразных блюдах. Салат из капусты и говядины — настоящее кулинарное произведение искусства, в котором сочетаются разные вкусы и текстуры. Омлет с капустой же представляет собой простое, но вкусное блюдо, которое доказывает, что даже самые скромные ингредиенты могут создать насыщенный вкус.

Обсуждение закрыто.